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我的餐盤-聰明吃.營養跟著來 
發佈日期:109-04-20    資料來源:潮州鎮衛生所    
現今多數人的餐盤,隱藏著三高的危機,高鈉、高油、 高糖,還有著低纖的隱憂,這讓我們處在營養不均衡、 慢性病的威脅中,為了讓民眾更了解該怎麼落實每日飲食指南,衛生福利 部國民健康署在 2018 年設計了臺灣版「我的餐盤」 將每日飲食指南的概念重新繪製成餐盤圖像,並配合口 訣,讓民眾更容易理解如何達到健康的飲食,並於日常生活中實踐 。

除了圖像以外,並配合 6 句口訣,幫助民眾記憶各類食 物的攝取量。口訣依序為:每天早晚一杯奶,每餐水果 拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉 一掌心、堅果種子一茶匙。只要記住餐盤六口訣,就可以吃的均衡又健康囉。
類別:[一般]